水：
我们酿酒用的水来自埃尔茨山脉。这种新鲜纯净的水特别适合我们的酿酒目的，给我们的费尔德城堡啤酒带来一流的自然风味。
麦芽：
由精选的高品质大麦自然发芽而成，是独一无二的口感的基础。
啤酒花：
仅采用来自最好的种植地区的最好的啤酒花酿酒。通过持续的质量证明精选啤酒花，给我们的啤酒带来细腻的苦涩口感。它被称为“啤酒的灵魂”不是没有道理的。
酵母：
在酵母的帮助下进行酒精发酵，其对啤酒的品质具有非常大的影响。因此，费尔德城堡仅使用自己以纯培养法所获取的酵母。
麦芽浆：
水和麦芽在麦芽浆平底锅中混合，溶解麦芽内部成分。过滤了麦芽浆之后（已成为提纯），产生出啤酒麦芽汁。
发酵/存放：
在发酵时，糖转化为酒精和碳酸。通过加入酵母进行发酵。费尔德城堡啤酒在接下来的生啤冷藏过程中不断熟透。
麦芽汁：
现在煮熟麦芽汁，在漩涡装置中澄清，接着冷却。在此过程中加入啤酒花，给费尔德城堡啤酒带来独特的口感。
灌装：
生啤在存放多周之后已熟化成很好的费尔德城堡啤酒。在完成最后一道过滤工序之后，啤酒被灌装至瓶中或桶中。